lunedì 23 giugno 2014

Qualità Territorio Tradizione

Piazza del Duomo di Prato gremita per il mercato di prodotti tipici italiani, organizzata da “La Compagnia dei Sapori”.
C’erano stand che presentavano prodotti D.O.P. provenienti da quasi tutte le regioni italiani, di ogni tipologia e genere. Era possibile assaggiare vari tipi di pani e focacce, funghi, marmellate e salse, salumi, dolci, oli e vini, formaggi.
Un aroma che allietava i passanti invogliandoli a fermarsi almeno per qualche assaggio.
Tra i banchi non mancavano certo le eccellenze che hanno fatto conoscere al mondo i prodotti tipici del territorio pratese, come i “Brutti Boni”, i “Biscotti di Prato”, i dolci e la pasticceria tipica della zona.
Seguono alcune immagini del mercato.

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